２０２３．９．２５（月）雨、最高温度２９度、最低温度２３度
蕪とインゲン豆
蕪や大根などの多くは虫と高温高湿のため溶けてしまいました。
わずかに残った蕪です。
インゲン豆は今の処順調ですが、高温が続くと花は咲けど実は成らずとなり、
心配です。
夏野菜が続いており早く葉物・蕪・大根などの秋野菜が食べたくなってきました。
農園ではめげずに秋野菜の定植・種蒔きを頑張っております。
（今週の野菜）
紫蘇の実の味噌漬け：ご飯のお供に美味しいですよ
空心菜；やはり炒めものですね。
四角豆； 本格的出荷となりました。揚げ物（素揚げ）に
パプリカ
バターナッツ； スープにすると美味しいです。
(その他野菜）
ピーマン・オクラ・じゃがいも・蔓紫・丘わかめ・里芋・茄子・ニラ
一本葱・紫蘇などが入ります。
