２０２２．５．３０（月）雨、最高温度２５度、最低温度１９度 農園体験会にて草木堆肥を作っているところ ５．２９（日）今月二回目の体験会を実施。 写真は草を広げているところ、普段は、散らかしてはいけないと怒られていた 子供さん達は思いっきり草を…

２０２２．５．２３（月）曇り、最高温度２５度、最低温度１７度 南瓜畑（８番の畑） 農園体験会の風景 今月２２（日）に農園体験会を開きました。 葱の植え付け・ジャガイモ堀り・ブロッコリーや葉物の収穫・スナップエンドウの 取り放題まどの体験をしまし…

２０２２．５．１６（月）曇り、最高温度２０度、最低温度１６度 ビーツ 色鮮やかなビーツができはじめました。 ビーツは野菜の血液と言われ、ロシア・北欧などでは極く一般的な野菜です。 ボルシチというと難しく考えておられる方が多いようですが、ビーフ…

２０２２．５．９（月）曇り、最高温度２０度、最低温度１６度 里芋の除草と土寄せ作業 農園では梅雨の走りの中で夏野菜の植え込み・豆の手・胡瓜の手・土寄せ作業などを 急ピッチで行っている。何時、本格的な梅雨が来るかもしれないのです。 明日はさつま…

２０２２．５．２（月）晴れ、最高温度２０度、最低温度１０度 えんどう豆系が最盛期を迎えようとしています 今年はスナップエンドウ・絹さやエンドウ・実エンドウ・空豆の最盛期が重なって くるようです。 ２月の異常な寒さと４月以降の急激な暖かさにより…