２０２２．１２．１９（月）曇り、最高温度６度、最低温度０度 由布市庄内の圃場に麦蒔き 今年は押し迫った１２月にスタッフ全員で、庄内の田北さん・平野さん そしてむかし野菜の邑の６反の畑に麦を蒔きました。 裸麦・小麦・古代もち麦の三種類です。 除草…

２０２２．１２．１２（月）晴れ、最高温度１４度、最低温度１０度 今年初めてのビニールトンネル 今年はラニーニョにより厳しい冬の到来を予想していましたら、意外にも暖冬の冬を 迎えております。そのため、例年と比べて半月遅れのトンネル張りとなりまし…

２０２２．１２．５（月）曇り、最高温度１４度、最低温度７度 剪定枝の破砕作業 毎週火曜日（農業デイ）はスタッフ全員で破砕作業と堆肥作りを行っている。 この草木堆肥作りはむかし野菜の命と言うべきものです。 木は地中深くに根を張り、地球のミネラル…