２０２０．１２．２１（月）晴れ、最高温度１４度、最低温度４度 じゃがいもの薄切りスライス じゃがいもをスライサーで薄くカットし、フライパンに重ねて載せ、両面を 焦げ目が付くまで焼きます。 焼き上がったらチーズを載せ、熱を通したら（オーブンでも…

２０２０．１２．１４（月）曇り、最高温度８度、最低温度３度 麦蒔きの前に草木堆肥を振っている処 当農園は女性陣が活躍しており、機械を動かす以外はみな男性と同じ仕事を こなしている。農園には欠かせない存在です。 （草木堆肥） 草木堆肥を施肥すると…

２０２０．１２．７（月）晴れ、最高温度１５度、最低温度４度 小口切り根菜のコンソメスープ 害虫の発生も少なくなり、葉っぱはすだれ状になるのを免れている。 根菜類も出揃い、秋冬野菜の美味しい季節となってきました。 写真は肉系は一切使わず、根菜等…