２０２１．１１．２９（月）晴れ、最高温度１７度、最低温度８度 ようやく白菜とキャベツが巻いてきました。 ブロッコリーは花芽は付いているものの１２月下旬頃になるかと思います。 冬の寒波が今週襲ってきそうです。夏野菜も霜で一瞬に終わります。 これ…

２０２１．１１．２２（月）雨後曇り、最高温度１７度、最低温度９度 第一陣の麦畑、きれいに芽が吹きました 去年は収穫時の長雨でほぼ壊滅状態でした。 ここに蒔いたのは麦茶・麦ご飯セットとなる裸麦と古代麦の二種類です。 いずれの穀類商品も人気が高い…

２０２１．１１．１５（月）晴れ、最高温度２０度、最低温度８度 麦畑を耕していると数羽の鷺（サギ）がトラクターから離れない 動物もよく知っている。人間が畑を起こしていると小虫やカエルが飛び出して 来ることを・・至近距離にまで近づいてくる。 みな…

２０２１．１１．８（月）雨、最高温度１８度、最低温度１１度 落ち野菜 この時季、すべての夏野菜が落ち旬の段階にあります。 野菜の旬は４段階であり、まだ青い「走り旬」、ようやく味が乗ってきた「中旬」、 完熟期を迎えた「終わり旬」、最後の力を振り…

２０２１．１１．１（月）晴れ、最高温度２２度、最低温度１３度 皆様お待ちかねの人参が何とか出荷できそうです。 ただ、夏場に種を蒔いたため発育はいびつになっています。秋の小雨が厳しかった ようです。葉っぱは美味しそうです。 今週より、秋野菜が揃…