２５．１２．２３（月曜日）曇り、最高温度７度、最低温度０度 みんなでお餅をつきました。年末と来年１～３月までに２～３回程度はお届けしよう と思います。 市販のお餅と違って、無添加（防腐処理・滅菌・滅カビ処理なし）ですので、着いたら 即、冷蔵庫…

２５．１２．１６（月曜日）曇り、時折晴間、最高温度１０度、最低温度５度 昨日、行われた農園セミナーにおいて、炭火で焼き野菜を皆で楽しむ風景 小屋に常設している英国の古レンガに囲まれた炉で、秋野菜（一部名残の夏野菜） を竹炭で焼き野菜を振舞う。…

２５．１２．９（月曜日）晴れ後雨、最高温度１５度、最低温度６度 約一ヶ月ぶりの雨に、３０枚のトンネルを一斉に剥ぐる。ややなよなよとした野菜 達が姿を見せた。久方の雨に打たれ、この後、しばらく寒や太陽の光を浴びさせ ることによって、しっかりとし…

２５．１２．２（月曜日）晴れ、最高温度１５度、最低温度５度 冬の虹、三番の畑から 農園は、冬に向けて、夏野菜が撤去され、新しい秋冬野菜に覆われてきた。 最低温度が５度前後、最高温度が１５度を下回るようになると、極端に野菜の成長 が遅くなり、ト…