２０１９．１２．２３（月）晴れ、最高温度１４度、最低温度4度 今年、春頃から始めたささやかな農園マルシェの商品棚も、菓子類・コロッケなどが加わり、随分と賑やかになってきました。女性陣の商品作りの奮闘と男性陣のビラ配りなどにより、徐々に周辺の…

２０１９．１２．１６（月曜日）曇り後雨、最高温度17度、最低温度7度 除草剤・農薬・化学肥料を使わず、草木堆肥と焼き灰を振って栽培した大豆の収穫作業 雑草に覆われているため、収穫量は慣行栽培の1/3しか無い。 （美味しい野菜とは）農産物の美味しさは…

２０１９．１２．９（月曜日）晴れ、最高温度15度、最低温度2度 農園は冬景色 これから、畑は一畝一畝とビニールトンネルが増えていきます。農園は白の世界へと 変わっていきます。 最近、ある統計データが発表された。日本人は癌による死亡が多いとのこと。…

２０１９．１２．２（月）曇り時々雨、最高温度16度、最低温度10度 農園マルシェに並ぶ「麦ものがたり」シリーズの加工品 毎週、水・日曜日に開催する農園マルシェも、スタッフ達の商品開発やちらし配りや声かけによって、ようやく何とか形になってきている…

２０１９．１１．２５（月曜日）曇り、最高温度18度、最低温度9度 晩秋ですね！並ぶ野菜が色彩豊かになってきました 今週の試食は、野菜スープでした。座れば良いのに、スタッフ達と立ち話をしながら、野菜を啜っています。好評なのが、暖かい麦茶とフレッシ…

２０１９．１１．１８（月）曇り、最高温度22度、最低温度１４度 育苗専用ハウスにて、出番を待つ幼苗達 別の育苗ハウスで種を蒔いた苗をポットに移し替え、この育苗専用ハウス内である程度まで、大きく育てる。 この時季、次々と畝立てをして、キャベツ・白…

２０１９．１１．１１（曇り後晴れ）最高温度２２度、最低温度１４度 大根系・蕪類の畝 ようやく害虫も異常繁殖が落ち着き、被害も少なくなってきた。 葉っぱが原型を留めている。これなら、成長してくれる。 先日、別府市の認可保育園にて、保護者会が催す…

２０１９．１１．６（水曜日）晴れ、最高温度20度、最低温度11度 ２０１９．１１．６ 農園直売所は八百屋さんとお菓子屋さんになる！ 水曜日に直売所を開いてから今月で８ヶ月経過した。日曜日開催に踏み切ってからほぼ１ヶ月を経過。未だ、大分市場には浸透…

２０１９．１１．４（月曜日）晴れ、最高温度２０度、最低温度１１度 ３番の畑の夕景 ようやく秋らしい穏やかな季節になってきた。相変わらず、害虫は多いが、心なしか ざわついた色合いが薄れ、静かな農園の風景となってきた。 そうなると、農園では、堆肥…

２０１９．１０．２８（月曜日）晴れ、最高温度２３度、最低温度１３度 サラダセットの畝（草木堆肥歴１５年の３番の圃場） かろうじて、今の処、虫害の少ないサラダセットの畝。夕日を浴びて色彩が映える。 １～２週間内に出荷しないと、害虫の猛威にすだれ…

２０１９．１０．２１（月曜日）晴れ、最高温度２４度、最低温度１６度 除草作業中の２番の畑 ２番は草木堆肥歴１７年目のプラチナ級の畑、ここには、インゲン豆・茄子・白菜・セロリ・芽キャベツ・ほうれん草・キャベツが育っている。 茄子は終わりに近づき…

２０１９．１０．１４（月曜日）曇り、最高温度２６度、最低温度１７度 壊滅してしまった赤蕪の畝 鉄鋼仮面と呼んでおります。実にしぶとく、繁殖力の旺盛な害虫です。 一株にこれだけ居着いており、葉っぱを食べ尽くし、茎まで食べてしまったら、最後は実を…

２０１９．１０．７（月）晴れ、最高温度２８度、最低温度２２度 今年第一陣の白菜とほうれん草（二番の畑） 今年は１０月だと言うのに、高温多湿、曇天の日が多く、日照時間が少ない。 このため、害虫が異常発生しており、種を蒔いても蒔いても新芽をやられ…

２０１９．９．３０（月曜日）曇り時折雨、最高温度３０度、最低温度２３度 日曜日農園マルシェ初開催 ９．２９（日）薄曇り、午前１０時～１３時まで農園初めての日曜日開催のマルシェを行う。 １０時オープンと同時にいきなり２０名ほどのお客様が訪れてく…

２０１９．９．２３（月曜日）雲り、最高温度２９度、最低温度２３度 秋の葉野菜 今秋初めての葉野菜。害虫発生により、早めに出荷する事にしました。 人間が食べるか、それとも虫が・・となっており、形はできておりませんし、完熟にも遠いし、虫食いの痕は…

２０１９．９．１６（月曜日）晴、最高温度３０度、最低温度２５度 金時生姜 秋らしい天候になってきました。 この時季、農園は夏野菜と秋野菜の挟間、端境期を迎えております。 そのため、皆様に共通してお送りできる野菜が揃わず、継ぎ接ぎだらけの野菜を…

２０１９．９．９（月曜日）晴れ後雨、最高温度３３度、最低温度２４度 ９．７（土）いいちこ音の泉ホールにて、「農業の力を地域のちからへ」と言うテーマで、民間放送協会主催の会が催され、恥ずかしながら、パネリストの一人として出席させて頂きました。…

２０１９．９．３（火曜日）曇り後雷雨、最高温度３０度、最低温度２４度 秋の葉物野菜種蒔き もうしばらくは、夏野菜が続きます。 酷暑が終わったと思ったら、雨が降り続き、太陽が顔を出しません。気候不順が続いており、その夏野菜も茄子は復活しつつあり…

２０１９．８．２６（月曜日）雨、後曇り、最高温度２９度、最低温度２４度 葱の植え込み ８月下旬だというのに、長雨が続いている。 秋の長雨が秋野菜植え込み時季を直撃し、畑作業が進まない。 その間隙を縫って、何とか九条葱の定植が行えた。まったく可…

２０１９．８．１９（月曜日）曇り後雨、最高温度３２度、最低温度２５度 一本葱の土寄せ（５番の畑） 台風１０号はほとんど直撃のコースにも拘わらず、台風の目が大きく、かつ、左側に当たったために、大きな打撃を受けず、無事に過ぎてくれた。 対策に追わ…

２０１９．８．１２（月曜日）曇り、最高温度３４度、最低温度２５度 台風対策に追われる お盆頃、超大型の台風１０号がまともに豊後水道に向かってきている。 このまま行くと、風速３５メートル、最大風速５０メートル級が長時間吹き荒れ、全ての圃場の夏野…

２０１９．８．５（月）晴れ後雨、台風、最高温度３４度、最低温度２３度 夏祭りの孫二人 農園は夏一色の野菜となった。 茄子が無いのが問題だが、現在、復活作業を行い、徐々に青葉が出始めている。 この分だと、早くて９月中旬頃になりそうです。 台風８号…

2019.7．２９（月曜日）曇り後夕立ち、最高温度３２度、低温度20度 突然のお客様二組 今日は一日中蒸し蒸しする天候となり、早朝からスタッフ全員で40名強の個人と 7件の飲食店への野菜の収穫に追われていた。薄曇りにも拘わらず、息苦しい一日でした。 そん…

２０１９．７．２２（月曜日）雨後曇り、最高温度２９度、最低温度２０度 ハーブの庭 胡瓜が最盛期を迎えている 茄子は瀕死の重症 今年、５月に入って、夏野菜が生長する時季に降雨が少なく、梅雨入りも遅れた影響かもしれないが、トマトには気候が合ってい…

２０１９．７．１５（月曜日）曇り、最高温度２９度、最低温度２０度 健全な食を考える農園セミナー＆料理体験会開催 ７．１４（日）雨の中、農園体験会を実施。降り続く雨のため、参加者も当初の2/3 と減ってしまったが、中学生２名も含めて１０数人で逆に…

２０１９．７．８（月曜日）曇り、最高温度２８度、最低温度１９度 農園はすっかり夏姿 今日は梅雨が小休止。何時雨が降ってもおかしくない天気です。 心配していたピーマン系夏野菜も昨週の雨で、元気になってきた。 トマトは一番成りから二番成りの段階で…

２０１９．７．１（月曜日）雨、最高温度２７度、最低温度１８度 フルーツトマトが鈴成り状態になっている。 ５月・６月に雨が少なく、トマトの成長には程良い気候だったのだろう。 成長期に雨が少ないために、水を好む茄子がほとんどダメなのに比べて、好対…

２０１９．６．２４（月曜日）晴れ、最高温度２７度、最低温度１９度 APU国際大学の学生が８人が、農園研修＆農園セミナーを求めて訪れてきた。 タイの農村にに毎年二回ほど、ボランティアに出向いているとのこと。 何をするのかと聞くと、農業指導だ！と答…

２０１９．６．１７（月曜日）晴れ、最高温度２８度、最低温度１９度 農業セミナーを挟んで、料理体験会を実施 最初は、慣行（近代）栽培、有機栽培、自然農、自然栽培（当農園）の違いを紹介。 窒素過多による栽培に潜む硝酸態窒素（毒素）の怖さ、低窒素栽…

２０１９．６．１０（月曜日）晴れ、最高温度２６度、最低温度１９度 麦物語のインタビュー ６月６日、由布市庄内の麦の刈り取りに合わせて、九州朝日放送のテレビクルーが来園。農園の竹内・後藤がインタビューを受ける。 毎年、夏の暑い盛り、今年は、８月…