2019-12-01から1ヶ月間の記事一覧

今週の野菜

2019.12.23(月)晴れ、最高温度14度、最低温度4度 今年、春頃から始めたささやかな農園マルシェの商品棚も、菓子類・コロッケなどが加わり、随分と賑やかになってきました。女性陣の商品作りの奮闘と男性陣のビラ配りなどにより、徐々に周辺の…

今週の野菜

2019.12.16(月曜日)曇り後雨、最高温度17度、最低温度7度 除草剤・農薬・化学肥料を使わず、草木堆肥と焼き灰を振って栽培した大豆の収穫作業 雑草に覆われているため、収穫量は慣行栽培の1/3しか無い。 (美味しい野菜とは)農産物の美味しさは…

今週の野菜

2019.12.9(月曜日)晴れ、最高温度15度、最低温度2度 農園は冬景色 これから、畑は一畝一畝とビニールトンネルが増えていきます。農園は白の世界へと 変わっていきます。 最近、ある統計データが発表された。日本人は癌による死亡が多いとのこと。…

今週の野菜

2019.12.2(月)曇り時々雨、最高温度16度、最低温度10度 農園マルシェに並ぶ「麦ものがたり」シリーズの加工品 毎週、水・日曜日に開催する農園マルシェも、スタッフ達の商品開発やちらし配りや声かけによって、ようやく何とか形になってきている…