2017-01-01から1年間の記事一覧

今週の野菜

29.12.11【月曜日)曇り、最高温度9度、最低温度2度 植え込みを終えた5・6番の畑 農園の復旧に向けた種蒔き・植え込み作業は、残すところ、ツァーサイ・レタス系 のみとなった。農園は、今、静かに休眠に入っている。 今年は秋がなかった分、冬…

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29.12.4(月曜日)曇り、最高温度14度、最低温度2度 農園は真冬並みの寒さ。 今年の発送も残すところ三週間。12.18より月一配送の方以外は、お休みとなる。 来年の出荷に向けて、種はほとんど蒔き終え、育苗ハウス内の苗を植え込むだけとなった…

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29.11.27(月曜日)曇り、最高温度16度、最低温度7度 農園はもう初冬 三番の畑は完全に冬ごもり。来春出荷用の冬野菜の準備に入っている。 皆様には大変に申し訳ないが、12.18より早めの休園を頂き、来年のために体制を整え直そうと思っており…

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29.11.20(月曜日)曇り、最高温度16度、最低温度6度 復旧中の三番の畑 体験したことの無い今秋の不作により皆様に大変なご迷惑をおかけしております。 野菜など、かき集めて何とか凌いでおります。 残念ながら、後二三週間ほどで皆様へお届けす…

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29.11.6(月曜日)曇り、最高温度20度、最低温度10度 当農園最高レベルの二番の畑 大根と人参の畝。いずれも適季の9月に種を蒔く。 大根は虫害に耐えながらも何とか育ってはいる。人参もまた同じ。 それでもいつもの季節と何かが違う。 育っていない…

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29.10.30(月曜日)晴れ、最高温度19度、最低温度13度 急ぴっちで畑作りを行っている風景 ようやく三回目の台風が過ぎて晴れ間が戻った農園。ついでに寒さも連れてきたようだ。雨の合間を縫って畑作り・種蒔き・植え込みを行っていたが、降り続く雨…

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29.10.23(月曜日)晴れ、最高温度19度、最低温度16度 石垣餅ー10.21.農園セミナーにおいて 台風一過の晴れ、少し肌寒い月曜日(出荷日)でした。 風も長く吹き続け、長く重い豪雨でした。耐えていた茄子もほとんどやられ、蒔いたばかりで…

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29.10.16(月曜日)雨、最高温度20度、最低温度18度 天の底が抜けたのか、曇天小雨、驟雨、曇天小雨、そして秋雨と太陽が顔を見せない日々が続いている。 秋野菜は完全な日照不足で、みな、元気が無い。虫は大量に発生し、アブラナ科の 葉野菜・蕪・…

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29.10.9(月曜日)曇り後晴れ、最高温度27度、最低温度20度 農園で後藤君の結婚披露宴 二年間の研修期間を終えて、独立3年目の後藤君。 実家が二人とも福岡にあり、ご家族で結婚式を挙げ、今日は農園の仲間達に囲まれ二回目の披露宴となった。ケーキ…

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29.10.2(月曜日)雨、最高温度26度、最低温度20度 秋の運動会と孫三人 まったく不思議なもので、孫の運動会なのに、孫たちを追いかけて、何故にジージが一所懸命にカメラを回さなければならない。 台風・豪雨による被害や端境期のため、野菜が底をつ…

今週の野菜

29.9.25(月曜日)晴れ、最高温度27度、最低温度19度 新たな商品開発(加工品) ようやく秋が訪れてきました。 新社屋建設からテレビ放映と続き、新たなるお客様(仲間達)が二百数十名加わりました。保冷庫・製粉所の稼働し始め、以前から考えてき…

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29.9.18(月曜日)晴れ、最高温度32度、最低温度23度 台風19号の爪痕、茄子が半滅状態 台風19号が九州を縦断していきました。暴風雨に煽られ、倒されたもの、千切られたもの、最もひどかったのが、長く続いた豪雨でした。 残念ですが、茄子が最も大き…

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29.9.11(月曜日)晴れ、後、雨、最高温度32度、最低温度24度 色鮮やかな露地野菜達 露地野菜の色はハウスものと違って、艶があり、美しい。 但、パプリカは特に傷みやすく(害虫により食われた痕から水が入り腐っていく)その30%が駄目になってい…

今週の野菜

29.9.4(月曜日)曇り、最高温度32度、最低温度19度 日曜日、農園の久々の休日、3番の畑の夕景 先週の日曜日、休日を取る。但し、秋野菜の種を蒔いているため、水遣りは欠かせない。それでも久しぶりの休みとなった。皆、疲れがかなり溜まっている。 …

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29.8.28(月曜日)晴れ、最高温度34度、最低温度25度 9月は栗の季節 ようやく酷暑の季節が終わろうとしております。 朝夕が幾分か過ごし易くなり、夜が11時頃には眠れるようになりました。 疲れがどっと来るのもこの時季です。 今日は早朝から13時頃…

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29.8.21(月曜日)曇り後夕立、最高温度35度、最低温度26度 ピーマン系野菜を水道水で水洗い 夏の終わり、最後に強烈な暑さが訪れている。 早朝からお昼近くまで収穫作業が終わらない。今日の発送件数、個人87件、飲食店他、8件、一週間で約2…

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29.8.14(月曜日)曇りのち小雨、最高温度33度、最低温度25度 8月中旬、空には茜とんぼが飛び交い、秋が近いのか、前日降った雨でさわやかさが心地よい、二番の畑の夕暮れどき 残暑厳しいころ、酷い暑さを乗り越えてきたせいか、体のあちこちに…

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29.8.7(月曜日)台風一過、曇り、最高温度35度、最低温度26度 8.5 博多駅前、九州朝日放送主催、水と緑の祭典、バザールの出店風景 嵐の前の静けさです。朝10時からのオープンに向けて準備作業中の風景。 夏野菜セット、漬物セット、麦セッ…

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29.7.31(月曜日)晴れのち雨、最高温度34度、最低温度25度 この暑さの中、タイムの花が満開 農園では、8.5(土曜日)緑と水の祭典(KBC朝日の毎年行事)の専用ブースへの 出展に向けて、麦セット・ピクルス等セット・漬け物セット・野菜セッ…

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29.7.24(月曜日)曇り、後少雨、最高温度33度、最低温度26度 由布市狭間の圃場、大豆の種まき第二陣 去年の大豆全滅の経験から場所(地域)を変えて三枚の圃場、合計6反に種を蒔くことにした。全てがうまくいくと、大豆そのものを皆様にお送り…

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29.7.17(月曜日)晴れ、最高温度35度、最低温度25度 由布市庄内、大豆の種を蒔く前に、草木堆肥を振っている処 4反の圃場に大豆を蒔く、去年は7~8月の乾季が災いして全く大豆が収穫できなかった。今年も嫌な予感がするが、蒔かなければでき…

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29.7.10(月曜日)曇り、最高温度29度、最低温度20度 大麦(精麦)+古代小麦入りの御飯 先日、商品開発会議を開く。 8.6.KBC九州朝日方法主催の水と緑の祭典(?)が博多駅前広場で開かれる。 そこへ出店することが決まっており、生鮮野菜の…

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29.7.3(月曜日)曇り、最高温度32度、最低温度21度 小麦の全粒粉を使って 今年収穫した小麦・大麦を使って様々に試作中です。 大麦の精麦をご飯に入れて炊いてみた。子供の頃に食べた麦ごはんのプーンと来る臭さは無かった。逆に香りと旨みが出て…

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29.6.26(月曜日)雨、最高温度25度、最低温度17度 先週、恵みの雨(梅雨入り)と言ったばかりではあるが、あれからずーっと雨。 この時季は、梅雨の切れ間を狙っての農作業(外作業)となるが、流石にやや諦め気味になっている。 蒸し暑い中の合…

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29.6.19(月曜日)晴れ、最高温度29度、最低温度17度 ズッキーニが最盛期 畑は雨が降らず軽トラが通るたびに、夥しい埃を舞い上げている。 茄子などの夏野菜は生きているのがやっとという状態。 その中で元気な奴がいる。表紙のズッキーニとトマ…

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29.6.12(月曜日)晴れ、最高温度28度、最低温度17度 ベネフィットフォーユー(別部の温泉保養施設)を貸し切り 食の集い以来、休みなく働いてきたスタッフたちのために、慰労会を兼ねて、こちらの施設に一泊させてもらった。食事を待っている処…

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29.6.5(月曜日)晴れ、最高温度28度、最低温度15度 芯食い虫(蛾の幼虫)に倒されるとうもろこし 今年もトウモロコシの被害が出始めている。三年連続壊滅している。 今年は瞬殺する農薬を使用してみることにした。効果のほどは疑問。 とうもろこ…

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29.5.29(月曜日)晴れ、最高温度27度、最低温度19度 一粒小麦(古代小麦) 今週、借り入れが待っている古代小麦。 ローマ時代から作られてきた小麦で、品種改良を重ね重ねて、現在の二粒小麦が できている。(センターに筋がある) その意味から…

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29.5.22(月曜日)晴れ、最高温度25度、最低温度19度 三週間程、雨が降らず、暑い日差しに畑はぼこぼこ。風が吹くと土煙が舞い上がる。 植え込んだ春夏野菜は、必死に耐えている。ちっとも大きくならない。 連日の水遣りに大きな時間を割く毎日と…

今週の野菜

29.5.15(月曜日)晴れ後曇り、最高温度23度、最低温度19度 夏野菜と春野菜の共存共栄の風景 夏野菜(ピーマンかな?)の定植した畝に、春野菜(葉物類)の種を蒔く。 この時季は、夏野菜の植え込みが急ピッチで行われ、畑の空きが無くなってしま…