２０２１．５．２４（月）雨、最高温度２０度、最低温度１６度
ハーブピザ
農園のブレンド小麦粉を使ってフレッシュハーブをふんだんに
乗せ、オリーブ油と塩胡椒で焼き上げたシンプルなピザです。
香ばしく、大人の味です。
最近になって農園マルシェにお見えになられるお客様が増え、
日曜日の朝は、行列が出来るようになってきました。
そこにおやつ・惣菜を１０種類程、野菜と一緒に並べている。
野菜の方は豆のシーズンが終わり、いよいよ夏前の端境期へと
向かっている。
ズッキーニなどの初夏野菜がぼちぼち採れ始めているものの
アイテム数はやや減少しております。
梅雨の連続した雨のため、日照不足により夏野菜も今一育ち
難くなっています。
（今週の野菜）
カリフラワー＆ブロッコリー
梅雨時期でもあり、傷みやすくお届けした野菜に傷みがひどい
場合は、ご連絡ください。
にんにく（ブロークン）；乾燥がまだ十分ではないですが初物
です。素揚げにすると美味しい
小葱； 薬味としてお使い下さい
人参；ようやく人参本来の大きさになってきました。
空豆； 今週で最後になります。
春白菜； 今週で終わりです（隔週の方のみ）サラダ・炒め物
・煮物と何でも使えます。口の中で溶けていきます。
ズッキーニ；初物です。来週頃からが本番です。
色蕪各種
（その他野菜）
大根・小松菜・青梗菜・じゃがいも・玉葱・サラダセット
サラダ蕪・漬物・アスパラ・塩蔵わかめなどが入ります。
