今週の野菜

2025.6.9(月)雨、梅雨入り、最高温度22度、最低温度16度

 

本日梅雨入りとなり、朝から合羽を着ての収穫作業となりました。

野菜は傷みやすくなりますので、ご容赦ください。

もし、痛みが酷くなっていましたら、ご連絡ください。

発送段階では問題が無くともクール車に積み、ご自宅に届く際、温度差や湿度の関係で

痛みが発生する場合もあります。

フルーツトマトが色づいてきましたが、残念ながら梅雨時期の湿度の高さから

傷んでしまうことも多く、出荷には適さないかもしれません。

 

梅雨入りを前にして、一昨日までに麦の収穫を約4反分急ピッチで夜まで掛かり

終えました。現在乾燥中です。

今年は裸麦の麦茶・小麦粉・ブレンド麦ご飯セットなどが届けられると思います。

 

農園は今、初夏野菜(ズッキーニ・胡瓜・インゲン豆)の季節に入りました。

この後、梅雨明け前後からピーマン・茄子・トマトなどの盛夏野菜へと移って行きます。季節感を感じてくださいね。

 

今週の野菜

ズッキーニ

大根

胡瓜

ブロッコリー

キャベツ

レタス

にんにく

にら

成平(インゲン豆)

 

(その他野菜)

サラダセット・じゃがいも・玉葱・小葱・人参・漬け物・赤玉葱・コールラビ

葉野菜などが入ります。