３０．８．２７（月曜日）晴れ、最高温度３４度、最低温度２７度 農園ランチ この日は、週一に出荷作業を手伝ってくれている農園スタッフのお手製のピザで リッチなランチを頂く。野菜やトマトピューレなどは全て農園産。 一番人気は、ガスオーブンで焼いた…

３０．８．２０（月曜日）曇り、最高温度３４度、最低温度２５度 夏の終わりに熟れたトマトがポツンと一つ あれだけ過酷な暑い暑い夏もようやく終わりに近づいている。 夜にもなると、涼しさを感じるようになり、眠れない日々は解消されてきた。それでも体は…

３０．８．１３（月曜日）晴れ、最高温度３７度、最低温度２７度 茄子の本格出荷始まる。 今は旺盛に茂っている茄子ですが、一時は全滅の危機に陥っていた。 梅雨時期の集中豪雨とその後に来た乾期により、土はかちかちに固まり、根が呼吸できない状態と成長…

も３０．８．６（月曜日）晴れ、最高温度３７度、最低温度２７度 ピーマン系夏野菜、本格的出荷が始まる 夏場は、地温４５度の世界では、葉物野菜はみな、一様に溶けて育たない。 替わりに、薄い皮膜を被り、暑い日差しから自分を守る実物野菜が主流となる。…