２０２１．１．２５（月）晴れ、最高温度１２度、最低温度７度 竈に「コテ絵」が入る 竈の火の引きが悪く室内に煙が充満し、むせかえりながら大豆を蒸してきた。 棟梁の紹介で老左官屋さんが入ってくれて、やり替え工事をしてもらった。 見違えるように煙が…

２０２１．１．１８（月）曇り、最高温度８度、最低温度－１度 芽キャベツ 日中の寒暖差が大きくなっております。一級の寒気団が襲ってきたと思ったら 今度は３月下旬の暖かさが続き、また寒さがぶり返すと言う具合に、この時季 は気候が一定しません。 野菜…

２０２１．１．１１（月）曇り、最高温度６度、最低温度－１度 農園は、今、厳冬期 畑は冬ごもり状態です。 １月に入ってからは、朝９時でも畑は凍り付いております。 当然に収穫はできず、日が昇り、１１時頃になってようやく収穫を行います。 凍結した野菜…