２０２５．１０．２７（月）晴れ、最高温度２３度、最低温度１４度
久住高原の秋の風景
先週から体験農園の方やテレビ・ラジオ取材で３日間の密着取材や秋の種まきが
重なり、農園主は疲れが溜まり、秋の紅葉を求めて久しぶりに久住山を訪れました。
ススキは予想通りきれいでしたが、残念ながら久住は秋がまだ来ていませんでした。
ちなみに取材では５年ぶりに当農園のお客様である俵万智さんとお会いしました。
テレビ・ラジオクルーの方々も含めてまるで同窓会のようでした。
皆様、農園の野菜饅頭・ピザなどなどお昼に食べて大満足の数日で、楽しかった
ようでした。今回のテーマは私の願いでむかし野菜の承継で、霧島酒造が纏めて
おられる「匠の蔵」という番組です。久しぶりにお会いした俵さんは実によい顔を
しておられましたよ。お楽しみに！来年に出版する私が書いた二冊目の本の前文を
彼女に書いてもらう予定です。
放送は１２月に入ってからです。詳細が分かり次第、お伝えします。
さて、お届けする今週の野菜は端境期ということもあり、茄子などの夏野菜はほぼ
終わり、何とか成長した秋野菜が主力になっています。
猛暑の夏が長引いた影響で秋野菜がいまだに成長しておりませんが、スタッフ一同
頑張っており、もちろん、野菜も頑張っており、繋いでいくつもりです。
（今週の野菜）
一本葱・九条葱
サラダセット
空心菜； これはおそらく今週で終わりです。
じゃがいも； 今が水分も抜けて一番おいしい時期です。
中蕪
筍芋・里芋
（その他野菜）
冬瓜・さつまいも・南瓜・ピーマン・三色茄子・ニラ・葉野菜・色蕪・漬物
・胡瓜・ズッキーニ・オクラなどが入ります。
