2025.1.27(月)雨、時々曇り、最高温度11度、最低温度3度

畑一面の葉野菜
ようやく葉野菜から揃い始めました。
根菜類は中々です。
大根・色蕪・人参などが出揃っておりません。
真に雨が降りませんし、暖かくなりません。
それでもようやく野菜不足の危機から脱しようとしております。

ほうれん草が最高の美味しさに仕上がっております。
口の中で溶けてしまいます。常夜鍋などは如何でしょうか。

色とりどりのサラダセットの畝

巻き損ねた白菜です。トンネルを剥ぎ、寒に当てております。どうぞ巻いて下さい。
(今週の野菜)

中蕪;

春キャベツ; 歯切れが良く旨味が詰まっております。

小松菜

青梗菜;鍋にすると美味しい。

人参
(その他野菜)
サラダセット・ほうれん草・春菊・セロリ・小葱・ターサイ・紅八朔・漬け物
里芋・じゃがいもなどが入ります。
※来週は白菜が入ります。