今週の野菜

■ 毎週月・水・金の3回発送を致しています ■

今週の野菜

2025.1.27(月)雨、時々曇り、最高温度11度、最低温度3度

               畑一面の葉野菜

ようやく葉野菜から揃い始めました。

根菜類は中々です。

大根・色蕪・人参などが出揃っておりません。

真に雨が降りませんし、暖かくなりません。

それでもようやく野菜不足の危機から脱しようとしております。

ほうれん草が最高の美味しさに仕上がっております。

口の中で溶けてしまいます。常夜鍋などは如何でしょうか。

色とりどりのサラダセットの畝

巻き損ねた白菜です。トンネルを剥ぎ、寒に当てております。どうぞ巻いて下さい。

 

(今週の野菜)

中蕪;

春キャベツ; 歯切れが良く旨味が詰まっております。

小松菜

青梗菜;鍋にすると美味しい。

人参

 

(その他野菜)

サラダセット・ほうれん草・春菊・セロリ・小葱・ターサイ・紅八朔・漬け物

里芋・じゃがいもなどが入ります。

 

※来週は白菜が入ります。