２０２４．７．２２（月）晴れ、最高温度３５度、最低温度２６度
出荷作業風景
この所、毎日熱波が続いております。
早朝から収穫作業を行いますが、どうしても午前１０時頃まで掛かる場合が
あります。殺人的な暑さが襲ってきます。
明日からはパートさんも含めて朝５時半から９時までの早朝作業に切り替えます。
ただ、どうしても一部は午前中作業が残り、４５分作業しては１５分休憩と
していかないと倒れてしまいます。
年々厳しさが募ってくるようですね。
夏野菜は梅雨の雨の湿り気がまだ土に残っており、何とか頑張ろうとしてくれて
います。
この時季、夏野菜の追肥作業（草木堆肥）、葱の土寄せ作業などの鍬仕事が
あり、暑いときは重労働ですね。
さらに炎天下、夏野菜の剪定誘引作業をしておかねば、すぐに台風シーズンが
やってきます。ひたすら暑さに耐えながらの作業が続きます。
お届け野菜の方はピーマン・唐辛子系・南瓜系の野菜を柱に何とか繋いでおります。
徐々にパプリカ系・ゴーヤが続いて行くと嬉しいのですが・・・
茄子は今年は厳しいようです。何とか畝揚げ（酸素を根本方入れてやる）・追肥
によって復活を急いでおります。後は雨待ちですか。
（今週の野菜）
パプリカ系
薬味セット
オクラ
人参； 余りの暑さに厳しいです。
胡瓜； 新たな畝の胡瓜が育ち始めました。
味噌；除草剤なし、肥料なし、農薬なしの世界でもここしか無い無添加醸造味噌。
希少価値の味噌をご賞味あれ！
（その他野菜）
丘わかめ・南瓜・じゃがいも・玉葱・アスパラ・瑞栄トマト・フルーツトマト
ピーマン・万願寺及び伏見とうがらしなどが入ります。
