今週の野菜

2020.9.14(晴) 最高温度29度、最低温度23度

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          秋野菜の植え込み・種蒔き、急ピッチ

 

大型台風10号が大気を掻き混ぜたため、ようやく、酷暑が去り、朝晩の

涼しさがやってきて、畑も秋野菜の植え込みが出来るようになりました。

野菜のほうは、台風の風に煽られたことなどにより、茄子・胡瓜・トマト

の傷みが特に激しく、復旧には時間が掛かりそうです。

そのため、農園は急に野菜のアイテム不足に陥っております。

先週は、まだ少し早いが、さつまいもを収穫しました。

現在、囲っており、(常温で二週間程寝かせて甘みを乗せる)来週には

初秋の味覚が皆様へ届きます。

 

(今週の野菜)

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茄子; 風邪に煽られ、傷みが出ております。お早めに食べてください。

    早くも秋茄子の風情が・・ずんぐりむっくりです。

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露地ニラ; ようやく雨が降ったので、ニラが生き返りました。

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ピーマン; この野菜だけが農園では元気が良いです。

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ビーツ; 酷暑に耐えて耐えて、何とか生き残ったわずかばかりのビーツ。

     成長不良はやむを得ないのです。

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アスパラ; 

 

(その他野菜)

玉葱(300g)・空心菜・蔓紫・とうがらし系・南瓜・干し大根(水で戻す)

・かぼす・ゴーヤ・漬物など