２０２１．５．３１（月）晴れ、最高温度２５度、最低温度１６度 夏野菜の定植 畑は春野菜が次第に消えていき夏野菜へと移り変わって行きます。 この頃が端境期となります。 ５月末～６月初旬に掛けて、初夏野菜の定番がズッキーニ・ 胡瓜・インゲン豆などで…

２０２１．５．２４（月）雨、最高温度２０度、最低温度１６度 ハーブピザ 農園のブレンド小麦粉を使ってフレッシュハーブをふんだんに 乗せ、オリーブ油と塩胡椒で焼き上げたシンプルなピザです。 香ばしく、大人の味です。 最近になって農園マルシェにお見…

２０２１．５．１７（月）雨、最高温度２８度、最低温度２１度 虫の大量発生 ５月に早くも梅雨入りとなってしまった。 例年より２０日以上早い。夏野菜も未だほとんど定植していない。 雨が続くと堆肥が振れない。畝が作れない。 夏野菜は梅雨時期に成長する…

２０２１．５．１７（月）雨、最高温度２８度、最低温度２１度 虫の大量発生 ５月に早くも梅雨入りとなってしまった。 例年より２０日以上早い。夏野菜も未だほとんど定植していない。 雨が続くと堆肥が振れない。畝が作れない。 夏野菜は梅雨時期に成長する…

２０２１．５、１０（月）晴れ、最高温度２０度、最低温度１２度 二番の畑の春野菜達 今年最後の春白菜が順調に巻き始めております。その次は、キャベツが４番 の畑で育っております。 こちらは同じく二番の畑の茄子です。定植してからまだ二週間ほどです。 …

２０２１．５．４（火）曇り、最高温度２０度、最低温度１０度 空豆 空豆の語源は成長している間は空に向いているが、熟してくると垂れ下がると 言うことから空豆となったという説もあります。 例年は絹莢エンドウ→スナップエンドウ→実エンドウ→空豆の順番で…