2020-03-01から1ヶ月間の記事一覧

今週の野菜

2020.3.30(月曜日)雨、 最高温度12度、最低温度6度 コロナウィルス、休校中、子供達は畑で元気な図 大根の花 今日も数年来むかし野菜を慈しんで頂いている関東のお客様から電話が入る。コロナウィルスを脅威に感じておられ、うちの野菜に助けら…

今週の野菜

2020.3.23(月曜日)晴れ、最高温度17度、最低温度4度 出穂間近の麦畑 日曜日の農園マルシェに訪れるお客様のうち、必ず子供さんを伴ってお見えになられる 方がいらっしゃる。最初のうちは、孫達と遊んで帰らないと駄々をこねていたが、その内、軽…

今週の野菜

2020.3.16(月曜日)晴れ、最高温度13度、最低温度4度 切り干し大根 この時期、大根は生食・たくあん漬け・切り干し・甘酢漬けと大活躍している。 切り干し大根は、日中、天日で干し、夕方取り込む。寒に当たり、水分が飛び、栄養価が凝縮し、甘く…

今週の野菜

2020.3.9(月曜日)曇り後雨、最高温度15度、最低温度5度 空豆の花 学校の一斉休校により、この所、毎日、農園には孫達の声がしている。 コロナウィルスは、保菌者であっても、発症しない人が居ると言う事は、免疫力や抵抗力を有している健康体の体…

今週の野菜

2020.3.2(月)曇り、最高温度13度、最低温度6度 暦の上では春になりました。この季節は三寒四温で、肌寒い日が続きます。 コロナ感染の問題が世の中を騒がせております。風邪を引き込まないためにも少し厚着の方が良いと思います。 このような時に…