２０１９．６．２４（月曜日）晴れ、最高温度２７度、最低温度１９度 APU国際大学の学生が８人が、農園研修＆農園セミナーを求めて訪れてきた。 タイの農村にに毎年二回ほど、ボランティアに出向いているとのこと。 何をするのかと聞くと、農業指導だ！と答…

２０１９．６．１７（月曜日）晴れ、最高温度２８度、最低温度１９度 農業セミナーを挟んで、料理体験会を実施 最初は、慣行（近代）栽培、有機栽培、自然農、自然栽培（当農園）の違いを紹介。 窒素過多による栽培に潜む硝酸態窒素（毒素）の怖さ、低窒素栽…

２０１９．６．１０（月曜日）晴れ、最高温度２６度、最低温度１９度 麦物語のインタビュー ６月６日、由布市庄内の麦の刈り取りに合わせて、九州朝日放送のテレビクルーが来園。農園の竹内・後藤がインタビューを受ける。 毎年、夏の暑い盛り、今年は、８月…

２０１９．６．３（月曜日）晴れ、最高温度２８度、最低温度１８度 ビーツ 鮮やかな赤色の茎を覗かせているビーツ。 気候に合ったのか、来週辺りには、出荷ができるかもしれない。 新じゃが・新玉と合わせてボルシチかな。梅雨入り間近の少し肌寒い気候には…