２７．１．２６（月曜日）雨、最高温度１３度、最低温度７度 剪定枝破砕作業 奥に見える山のごとく積みあがった剪定枝。 葉っぱと枝に選り分けて枝を破砕し、葉っぱと一緒に溜めて置く。 この剪定枝等の破砕屑には計測不能な微生物や放線菌が棲んでおり、同…

２７．１．１９（月曜日）晴れ、最高温度１１度、最低温度６度 トンネルの中の青梗菜 極寒の季節、トンネルで守られているとは言っても完熟した野菜は成長力が落ちて おり、氷点下の中で、凍りつき、陽が昇ると徐々に解凍し、生き残りをかけて毎日がその繰り…

２７．１．１２（月曜日）晴れ、時折曇り、最高温度８度、最低温度１度 冬の貴重な太陽の光を浴びる露地野菜達、奥はおさるさんの高崎山 新年明けましておめでとうございます。 今年も変わらず、よろしくお願いいたします。今年の初出荷です。 厳しい冬の寒…