２３．４．２３（土曜日）晴れ ジャーマンカモミール（花を摘み取り、お茶にします）これ以外にもミント数種、タイム レモンバーム・オレガノ・レモングラスなどなどが４番の畑に育っています。 今週は期待していた春白菜がこのところの少雨で、生長が止まり…

２３．４．１８（月曜日）曇り 今年も咲きましたジャーマンカモミール。横を通るとりんごの甘酸っぱい香りが・・ 今週は端境期に入り、何を出荷しようか、畑と角突き合わせて思案の毎日です。 雨が降らず野菜の生長が遅れている。いつも同じメニューでは申し…

２３．４．１０（日曜日）晴れ 近くの国分寺跡のお堂に咲く桜です。 暖かい日が続きます。農園の周りは桜・菜の花・桃の花などが咲き乱れております。 しかしながら、寒の訪れが何の前触れもなく襲ってくる季節でもあり、夏野菜の植え付けは躊躇してしまいま…

２３．４．４（月曜日）晴れ スナップえんどうです。（２番の畑）ここは鳥の被害が少なく何とかできそう。 今週の配送予定の野菜を変更します。 セロリ → サラダ蕪セット 小松菜 → わけぎ 畑の生育や在庫状況により急遽変更しました。申し訳ありません。

２３．４．２（土曜日）晴れ 農園のプラムの花が満開になりかかっています。まだ実はなりませんが、 来週の配達予定野菜（４月４日～） 洋ほうれん草 葉の部位はサラダに、根の部位は半割りにしてソテーに、 茎はほろ甘く、全草はフルーツのような味香りがし…